（本站讯）为了让广大学生了解食品安全方面的知识，增强学生日常食品安全意识。同时也为我院美食节进行一个前期的调查，以方便美食节能顺利召开。我们蜂巢志愿者团队与音品社团于10月9日来到训华小学进行食品安全知识宣讲。
针对学生们爱吃油炸食品的现状，志愿者从专业知识出发，结合我院食品学科特色，从材料到成品为同学们详细地介绍了油炸食品潜伏的危害以及各种垃圾食品的危害，同时也呼吁同学们要合理搭配饮食，远离路边摊。志愿者生动形象地向学生讲解了如何正确选购食品、如何做到合理健康饮食等知识。在讲到食品选购时，他们详细地介绍了食品选购时的疏忽之处和鉴别方法。让广大学生在本次宣讲中受益匪浅。
志愿者们为在场的同学们发放美食文化调查问卷，并且进行详细讲解，通过问卷调查的方式，使学生们认真思考生活自己日常喜欢的美食是什么。志愿者们也陪同孩子们进行了简单的互动环节，使同学们能更加深入的了解食品安全的知识并调动现场同学们的积极性。
活动结束后，一位高年级的同学说：“通过这个活动，我们学会了如何去选择安全放心的食品，懂得了食品安全的重要性，解决我们最关心的垃圾食品安全问题，也提高我们对食品安全的防范意识。”
（记者：通讯部）
