青春味蕾 共享健康
88805·pccn新蒲京举办美食知识竞赛活动
“八大菜系有：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜”“萝卜与橘子同吃会导致甲状腺肿……”6月23日下午，实验楼235教室里传来激烈的抢答声，这是88805·pccn新蒲京正在举行“青春味蕾”美食节之美食知识竞答活动。
此次竞答活动共有6个小组参加，以“健康问答，合理规划”为中心，本着公平的原则竞赛共分为必答题、抢答题、互动答题三个环节。问答充分结合我院食品、制药的专业特色，题目涉及食品科学、食品安全、营养学、食品常识等一系列领域。食药一家，充分展示我院专业色彩而又妙趣横生。比赛中，选手们机智应对各个环节：必答题，他们沉着应对，冷静分析；在最激动人心的抢答题环节，他们争先恐后，激情澎湃，迟疑瞬间“手起题落”，是速度与智慧的较量！互动答题环节中他们胆大心细，斗志斗勇，凭团队的力量在笑声中过关斩将。经过近两个小时的激烈角逐，来自2014级食品一班的小组摘得本次竞赛的桂冠，2014级食品四班小组屈居亚军。
竞答活动在他们意犹未尽的激情竞答和欢笑声中拉下帷幕。此次美食知识竞答旨在通过竞答美食文化活动，开阔视野，向大家传播合理健康的生活和饮食习惯，帮助大家树立健康饮食观念；倡导大家立足专业，强化知识，提升自我，为食品发展和安全事业贡献力量。（记者 孟凡栋 董雨）
